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Arts & Gastronomie

Arts & Gastronomie édition Kiosque n°1

Entre la fin de l’hiver et le début du printemps, la nature se renouvelle et les premières fleurs apparaissent. Le soleil se fait moins timide et fait pousser les légumes comme l’asperge. La neige quant à elle subsiste sur les hauteurs, celles de Megève et de l’univers d’Emmanuel Renaut. A travers son histoire et ses recettes, le chef vous ouvre les portes de son restaurant.

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7,50 € TTC

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Découvrir un extrait de 16 pages


Au sommaire également :

- Préface de Marc Veyrat

- Interview de Thibaut Ruggeri : Bocuse d'Or 2013

- Rencontre avec éleveur d'agneaux

- Découverte de Malte et sa gastronomie

- L’interview délirante de Fabrice Luchini

- Un petit tour dans les vignobles de la Loire

- Au total 25 recettes à déguster sans attendre

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