Arts & Gastronomie édition Nationale n°17

9,50

Quoi de mieux qu’un voyage de dernière minute pour pimenter votre rentrée ? Cette saison, notre petit équipe « tout-terrain » est partie à la rencontre de ces food-trotter qui parcourent le monde à la découverte de nouvelles saveurs. Résultat, ce ne sont pas moins de 24 pays à explorer en 134 pages.

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Bibimbap, kimchi, nems, couscous, cheesecake, on en a profité pour vous ramener le meilleur de la planète food. Sur le grill, riz, piment, haricot noir, gingembre, sésame, fusionnent et offrent 45 recettes dépaysantes. Enfin, retrouvez en ligne, des contenus audios, vidéos et photos inédits à partager, pour continuer à voyager même dans votre canapé.

Parce qu’il n’y a pas que les frenchies qui savent cuisiner, nous mettons le cap en direction du 6ème meilleur restaurant au monde*. Dans sa forteresse hissée le long du rocher mentonnais, Mauro Colagreco bouscule les frontières. Amarré entre deux eaux, le chef Italo-argentin lève le voile sur sa success-story.

*D’après le classement The World’s 50 Best Restaurants, 2016. Le Mirazur a été élu 6e meilleur restaurant au monde et meilleur restaurant de France

 

Poids 0.55 g
Dimensions 3 x 23 x 30 cm
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